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Punta Leona fortalece el turismo e impulsa el desarrollo profesional con educación dual

33 profesionales se capacitaron en áreas clave como alimentos y bebidas, servicio al cliente, etiqueta y protocolo, entre otras

Brenda Camarillo [email protected] | Martes 25 febrero, 2025


INA Punta Leona
Alianza permitió certificaciones para chefs, bartenders, saloneros, entre otros, fortaleciendo la calidad del servicio turístico en el país. Imagen con fines ilustrativos. Canva/La República


Con el objetivo de elevar los estándares de servicio y promover el desarrollo profesional de su equipo, Punta Leona Beach Club & Nature Resort certificó a 33 colaboradores, en alianza con el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA).

Esta colaboración de educación dual combina formación teórica y práctica, consolidando el compromiso de la organización con la excelencia en el servicio y el bienestar de sus empleados.

El enfoque de turismo regenerativo de Punta Leona no se limita a minimizar el impacto ambiental, sino que también busca generar un impacto positivo en la comunidad de Garabito.

Este programa no solo fortalece las habilidades técnicas de los colaboradores en áreas clave como alimentos y bebidas, servicio al cliente, etiqueta y protocolo, sino que también promueve un entorno de aprendizaje activo y participativo en el lugar de trabajo.

Durante la formación se facilitaron todas las condiciones a los colaboradores para que aprendieran con ejercicios reales mientras trabajan, y para eso la organización suministró todos los materiales necesarios para cada clase y práctica.

Lea más: Educación dual: todo lo que necesita saber

Bajo esta colaboración, los profesionales tienen la oportunidad de combinar la instrucción académica del INA con la práctica directa en las instalaciones de Punta Leona.

“Fue una experiencia muy bonita. Esta oportunidad que nos está brindando la organización nos permitió certificarnos en diferentes campos. En mi caso yo me certifiqué en etiqueta y protocolo, y esto me va a ayudar mucho para seguir aprendiendo y creciendo”, dijo Layla Castellón.

Por su parte, el chef Erick Molina, quien se certificó en cocina, destacó que este programa representa una oportunidad de crecimiento.

“Para un chef, contar con una certificación del INA es un logro de gran valor y un aporte significativo a mi experiencia profesional”, agregó.

El INA ha celebrado esta iniciativa como un modelo ejemplar de educación dual y cooperación efectiva entre el sector público y privado.

“Esta alianza con el programa de educación dual permite que los colaboradores adquieran conocimientos teóricos en el INA y los apliquen en su entorno de trabajo. Gracias a este esfuerzo conjunto, logramos certificaciones en áreas como saloneros, chefs, bartenders, etiqueta y protocolo, fortaleciendo la calidad del servicio turístico en el país”, señaló María Félix Lacayo, Administradora de Servicios del INA en Orotina.

Lea más: ¿Cómo incorporar a su empresa en la educación dual en 5 pasos?

Para Punta Leona, la iniciativa demuestra su compromiso continuo con el desarrollo sostenible, la excelencia en el servicio y la mejora constante, y forma parte de las sinergias que desarrolla con el sector público y privado para potenciar el talento humano y fortalecer la industria turística del país.

“En Punta Leona Beach Club & Nature Resort creemos en la capacitación del colaborador, no solo para que se desempeñe mejor en su puesto, sino también para fortalecer sus habilidades blandas y ofrecer la mejor experiencia a nuestros socios y clientes”, finalizó Ingrid Solano, Gerente de Talento Humano de Punta Leona.


Formación Dual


Qué es

Es una modalidad educativa que brinda formación en dos ámbitos de aprendizaje:

  • Es una estrategia educativa que favorece el proceso de aprender haciendo, se realiza en alternancia en dos ambientes de aprendizaje: un centro educativo y una empresa. Compartiendo beneficios, tiempo y responsabilidades.
  • Los programas de formación dual tienen propósito de dotar a las personas estudiantes de las competencias requeridas por el sector empleador y aquellas que potencien su desarrollo personal y profesional, así como su integración a la sociedad.

Quiénes participan

Los tres principales participantes en la formación dual son:

  • Empresa Debe seleccionar mentores, brindar infraestructura y suscribir un convenio con el INA. Además, debe adquirir una póliza para estudiantes, cumplir con aportes al Fondo de Becas (excepto pymes) y estar al día con obligaciones sociales y tributarias.
  • Mentor Trabajador de la empresa con perfil técnico y capacidad docente, encargado de guiar la formación dual tras una capacitación del INA.
  • INA Proporciona personal, equipo e infraestructura, selecciona estudiantes con la empresa y otorga becas a los matriculados.
  • Estudiante Desarrolla competencias mediante la formación dual.
  • Docente Acompaña técnicamente a la persona estudiante y coordina con la empresa las actividades formativas y evaluaciones.


Perfil


Nombre Punta Leona Beach Club & Nature Resort
Gerente de Talento Humano Ingrid Solano
Teléfono 2587-1000
Correo [email protected]
Sitio web www.hotelpuntaleona.com

Nombre Instituto Nacional de Aprendizaje
Presidente Ejecutivo Juan Alfaro
Fundación 1965
Facebook institutonacionaldeaprendizaje
Sitio web www.ina.ac.cr


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